您所在的位置: 首页 > 2019中国北京世界园艺博览会 > 园艺百科

菊花的世界

2015-03-31 19:08:04 | 来源: 2019中国北京世界园艺博览会官网 | 作者: 戴思兰 | 责任编辑: 吕欣

二、菊花的文化内涵

菊花世界的精彩不仅在于其品种多样,还在于菊花的文化内涵之丰富。将花卉作为一种文化符号是中国花文化的特殊魅力。菊花成为一种在中国历史上重要的花卉离不开文学家们对她的建构。在考证中国古代文学中咏颂的花卉时我们发现,菊花是被描述最多的一种花卉。在中国古代天人合一精神的浸润下,古人多引花木为知己, 于是形成了以比德、移情为基础的中国花文化。菊花的种种“花格”也是诗人由它自身的生态、生物学特性联想到人的种种际遇而得。从屈原咏颂的“朝饮木兰之坠露兮, 夕餐秋菊之落英”、“春兰兮秋菊, 长无绝兮终古”开始,菊花就作为和兰花相提并论的香草被文人们推崇。对菊花的“品格”塑造过程中最重要的人物是陶渊明。菊花适应性极强,在野外可以顽强生长,特别是在百花凋谢的秋天独自开放。也许正是这样的特性使诗人感受到超凡脱俗,自由不羁的精神。我们耳熟能详的“采菊东篱下,悠然见南山”使菊花成为花中的隐逸之宗,象征着回归自然、物我无间的超然情怀。郭主簿写的“芳菊开林耀, 青松冠岩列。怀此贞秀姿,卓为霜下杰”则强调菊花临霜绽放、高远独立的德操。这两种精神确立了菊花文化在中国历史的基调—傲世独立的风骨,淡远洒脱的性情。大部分品种有枯而不落的特征。所以被赋予了具有晚节的象征。比如郑思肖“宁可枝头抱香死, 何曾吹落北风中”;文天祥“落叶何心定流水, 黄花无主更西风”。这两位南宋末年的诗人。在国破家亡之后,仍然坚守民族气节,表现了忠于国家、矢志不渝的高尚情操。

随着历史长河的不断流淌,菊花不断被人们阐发出新的文化含义。由于菊花是头状花序,古人赞菊花有五美:“圆花高悬,凖天极也;纯黄不杂,后土色也;早植晚发,君子德也;昌霜吐颖,象贞质也;杯中体轻,神仙食也。”以此为标准,曾有极品、珍品、正品、下品之说。这些品种体现了中国人特有的审美情趣。中国人赏花是全身心投入的,从花色、花韵、花香、姿态等全方位的欣赏,借花喻人、抒发情怀。因此所有菊花名品均有使人产生无限遐想的品种名;欣赏上注重独特的品位。因此中国菊花在品种名称、花朵姿态、栽培应用等方面均与西方民族不同,具有独特审美价值,是中国传统“花文化”的重要组成成分。中国菊花既有高雅孤傲之美(如‘陶然醉’、‘独立寒秋’、‘西厢待月’),又有雍容华贵、富丽堂皇之美(如:‘御黄袍’‘凤凰振羽’),还有喜庆祥和之美 (‘金背大红’‘锦绣河山’),更有山花烂漫的群体美。因此,菊花也是中国百姓生活中最为常见的一种花卉,具有极为广泛的群众基础。随着栽培技术的日益完善,菊花已不仅开在秋季,一年四季均可欣赏到她那妩媚的姿态,菊花之美,美不胜收。

三、世界菊花的未来

中国菊花有着如此丰富的品种资源和深厚的文化内涵,但在世界花卉产业市场上中国菊花所占份额为零,这是中国菊花面临的困境。目前,中国菊花界同仁正在积极努力,一方面尽力保护中国传统菊花品种,这是对中国传统花文化的一种保护。另一方面也在积极开展育种研发和产业化栽培技术。然而中国菊花品种走向世界依然征程漫漫。如何在产业化生产过程中保持中国传统菊花品种的独特魅力,如何让世界了解中国菊花的文化内涵,重新接纳这一独特的栽培艺术形式,中国菊花品种资源如何进一步丰富今日菊花世界的内容,这些均是摆在当今中国菊花界面前的课题。

在栽培技术日益完善的今天,我们已经拥有了更好的育种技术,改良品种和培育新品种已非神秘之事。随着人民文化生活水平的提高,花卉事业日趋繁荣,菊花应该使从传统的孤芳自赏中走向大众化,进入产业化发展的轨道。菊花育种应该向着多品种、高水平的方向发展,一方面应该体现中国传统文化的内涵,另一方面要适应产业化发展的需要。花色鲜艳、花型丰满、易于栽培、具有较强的抗逆性应是品种选育的主流,适宜规模化生产的品种在具有独特观赏特性的同时,应该使栽培群体具有一致性和稳定性;在种植技术上应考虑易操作、低能耗、周年生产和规模化种植;在生产过程中应是从种质资源的保存到品种特性的分析,从优良品种选育到育苗技术、到周年生产过程的全面控制,直至采收处理和保鲜储运的完整技术体系。在大众消费上应体现环境保护和人文关怀的思想,走出一条适宜中国市场需求的产业化发展之路。这些工作需要有志于菊花事业的业内同行通力合作和全力研究。

随着中国经济的腾飞,花卉事业日趋繁荣。中国菊花曾经在世界园艺舞台上扮演了极其重要的角色。今天在实现中华民族伟大复兴的征程中深入挖掘中国古典菊花的潜力,让中国菊花以全新的面貌在世界花卉园艺舞台重放异彩,为中国经济腾飞尽一份力量,是我们中华花卉园艺同仁为之奋斗的理想。衷心祝愿这枝神奇的东方之花为今日多彩的菊花世界再添一笔浓墨重彩。

     1   2