首页 > 2019中国北京世界园艺博览会
期待在2019北京世园会上,中国的花卉能够在园艺舞台上绽放光彩,展现我们特有的花文化。

主持人:

观众朋友们大家好,您现在收看的是中国网特别访谈,世园会系列访谈,我们今天邀请到的嘉宾是北京林业大学园林学院教授博士生导师,中国风景园林学会菊花分会副理事长戴思兰做客中国网的访谈间,戴老师您好,欢迎您做客中国网访谈间。

戴思兰:

主持人好,观众朋友们大家好

主持人:

戴老师我们都知道中国现在的观赏园艺可以说是已经形成了自己的特色,首先我想请您给我们简单的介绍一下咱们这个观赏园林目前是什么样的现状,它的发展趋势是什么。

戴思兰:

好,我们中国名为中华,所谓华呢,华者花也,我们中华民族是一个爱花的民族,中华大地有非常丰富的观赏植物,这些观赏植物在历史上被我们的前人挖掘出来,逐渐形成了我们中国非常有特色的观赏植物类群。那么这些植物呢,包括了大型的木本乔灌木、观花、观果还有啊草本植物,还有一些宿根花卉,种类是非常多的。如果说种类丰富,应该说是我们国家观赏园艺的一大特色。第二个特点还在于这些观赏植物它的特点非常突出,比如有些植物有非常奇特的芳香气味。

主持人:

比如说是什么样的植物呢?

戴思兰:

比如说像兰花的这种香,那就是我们中国人能够欣赏的一种独特的芳香气味。

主持人:

对,都特别喜欢,包括现在也有很多像护手霜或者是各种护肤品都会用兰花香来代替。

戴思兰:

对,那么有芳香气味的观赏植物有很多。另外比如像奇特的花形,比如说像菊花,这样千姿百态,可以说是世界观赏园艺之最。另外从观赏期上来看,我们有早春最先开放的梅花,一直到春天各种各样的花都开了非常多,有连翘、桃花、杏花等等,那么夏天还有荷花,秋天还有菊花,到了冬天还有山茶,我们室内还有水仙花,花的种类非常多,一年四季都有,这也我们的一个特色。但是我们这些花分布非常集中,主要集中在几个自然保护区,比如像云南、四川、贵州、湖北地区,这些地区分布的种类资源非常多,非常集中。

这些观赏植物不仅它自然变异非常丰富,还有一个非常重要的特点,我们国家的赏花文化,让每一种花都有了自己独特的文化内涵,注入了很多人文的内容在里面。

主持人:

您刚才说到像它们这些观赏,观赏园艺其实是以观察植物为对象来用的,生活也是密切相关的,到底它可以为我们的生活带来哪些生态方面的效益呢?

戴思兰:

说到生态效益它就是比较宏观的一个内容了,那么如果从大的方面来说,我们看这些乔木灌木那么它们在涵养水源,保护环境,调节城市的温度、水分、光照的分布等等这些方面,都发挥着不可替代的作用。

主持人:

还能对光照的分布发挥到一定的作用是吗?

戴思兰:

你看我们夏天的时候,大家是不是都喜欢走在树荫下面。

主持人:

是,原来是这个意思,还有没有其他的生态效应?

戴思兰:

我们讲到的,我们直接感受到的温度、光照和水分,那么另外对保护水土还是非常有作用的。植物的根系可以固土嘛,有很好的植被的话,就会减少水土流失,这也是非常重要的生态作用。

主持人:

戴老师我注意到您研究的领域是菊科植物,我很好奇菊科植物一定就不只仅有菊花这一种了。

戴思兰:

主持人:

哪些植物属于菊科植物的范畴?

戴思兰:

除了菊花你看我说最典型的大丽花知道吧?还有我们现在外面能看到的万寿菊、孔雀草、天人菊、滨菊等等吧。

主持人:

所以说这些名字中带菊的这些花朵,它不一定都是菊花的意思?

戴思兰:

主持人:

原来是这样,菊花有什么特殊的魅力,就是菊科植物有什么样特殊的魅力让您研究了这么长时间?

戴思兰:

首先菊科是被子植物双子叶植物当中最大的一个科,它的类群特别多,这是一个,它的种类多可以研究的东西就多。那么从进化生物学来讲,菊科是被子植物进化程度最高的一个物种,菊花呢又是一个栽培类群,又是菊科里面进化程度最高的,因此在整个植物界菊花是在进化上站在顶级的一个物种,这样不仅是我们观赏园艺学家对它感兴趣,很多物种生物学家对它也感兴趣。

主持人:

我能不能这么理解,如果是植物在自然中进行优胜劣汰,物竞天择来说的话,最后站在植物连顶端的就会是菊花,像我人类一样?

戴思兰:

对,菊科植物有很大的优势,它的分布非常广泛,各种生竞条件下都有菊科植物的身影。

主持人:

所以您觉得应该怎么样让我们的菊花在世界的园艺舞台上发挥它的作用呢?

戴思兰:

是这样的,菊花虽美,它在以往的花文化当中呢,我们过多的强调的是它一种高洁的东西。比如说陶渊明的采菊东篱下,悠然见南山。那么他这个呢更多的是一种超脱物外,独自高洁这样的一种人文情怀。但是我们现在更多的需要去弘扬菊花那种入世的精神,一种入世的东西。那么它除了表述这种高雅脱俗的情怀之外,其实菊花最早的时候是一种昭示节令的花,就是菊花开了就到了丰收的季节了,那么这种东西呢,以往我们可能大家理解得比较少,那么近些年呢,慢慢大家体会到了,一到秋天收获的季节菊花也开了,我们经常在菊展上能够看到它这种热烈的气氛,这是一个。另外还有一个我们以往的赏花,过多的去欣赏传统大菊品种,就是一盆一盆的去欣赏,这样的一种欣赏呢?很多时候没有把它普及到老百姓当中。我们文人欣赏菊花可以说一花一世界,每一个品种每一盆花都有特殊的含义,但是要把这种含义讲述出来,可能还需要我们做一些科普的工作,让老百姓能够体会到它这样的一种非常深厚的文化内涵。第三个就是这些特别高雅的菊花非常难种难养,所以也让老百姓感觉到很难接近它。这样也不便于它的普及,所以现在我们也在考虑怎么在种植上能够让它更接地气,让老百姓也能够种得好这样的菊花,能够欣赏到它,所以在改良栽培技术上我们也需要做努力。另外从进入世界花卉园艺市场上来看,这个菊花应该是能够规模化生产的,那么现在我们好多菊花在这个菊花师傅的手里可以少量的种植,但是规模化种植的时候经常做不到,所以这个也是我们需要努力的地方。

主持人:

2019年在北京的延庆将举办北京世界园艺博览会您一定是知道的

戴思兰:

主持人:

到时候世界各国的园林花卉艺术都会集中竞相绽放在妫河的河畔,您有什么样的期待呢?

戴思兰:

我非常期待我们中国的花卉在这个园艺舞台上能够绽放出自己的光彩。因为在现代世界花卉园艺产业上,我们中国具有自主知识产权的品种是非常少的,尽管我们是花卉园艺的大国,但是我们没有自主知识产权的品种,这也是我们中国花卉园艺界大家最感到心痛的一件事情,那么这些年,花卉园艺界的同仁也做了很多努力,各级政府也给予了高度的重视,也给了很大支持。据我了解,现在好多花卉同行手里都有自己感到很有特色的新品种。我们非常期待着在2019年的时候,这些品种能够布置在我们中国的展馆会场上,能够在展现这些新品种的同时,能够展现我们中国特有的花文化。

主持人:

好,就像戴老师说的,我们也希望在世园会上,咱们中国的,或者是代表了有中国传统特色的这种花卉,能够绽放出自己独特的风采。

戴思兰:

主持人:

好的,再次感谢戴老师做客中国网的访谈间,谢谢。

戴思兰:

谢谢

主持人:

观众朋友们,我们下期节目再见。

戴思兰:

再见

戴思兰
中国风景园林学会菊花分会 北京林业大学园林学院教授、博士生导师,中国风景园林学会菊花分会副理事长